tag:blogger.com,1999:blog-87042139067976085942024-03-14T05:29:31.956+01:00Tout est fait maisonClairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.comBlogger478125tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-69724076168814675062019-04-24T19:01:00.000+02:002019-04-24T19:01:04.824+02:00Gâteau fondant au cœur coulant<div style="text-align: center;">
Malgré mon opération (la sleeve), je suis restée une grande gourmande donc je continue de me faire plaisir en mangeant. Alors certes, je mange beaucoup moins qu'avant mais je suis plus vigilante à la qualité de mes repas, collations, etc...</div>
<div style="text-align: center;">
Et pour preuve de ma gourmandise, j'ai préparé des gâteaux fondants au coeur coulant avec ma yaourtière multi-délices.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>170g de chocolat à dessert (au lait ici)</li>
<li>100g de beurre</li>
<li>80g de sucre</li>
<li>30g de farine</li>
<li>4 oeufs</li>
<li>6 carrés de chocolat (au lait ici)</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.</div>
<div style="text-align: center;">
Bien mélanger pour obtenir un mélange lisse.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter le sucre et mélanger de nouveau.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter les oeufs un à un en mélanger bien entre chaque.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la farine et mélanger.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser la préparation dans les pots de yaourts (perso j'en rempli 6 avec la préparation).</div>
<div style="text-align: center;">
Placer un carré de chocolat au centre de chaque pots puis les déposer dans la yaourtière.</div>
<div style="text-align: center;">
Programmer 35min en mode 3 (dessert lacté), ne pas oublier de verser de l'eau dans le socle de la yaourtière.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Afin d'optimiser la cuisson, mettre des couvercles sur les emplacements vides.</div>
<div style="text-align: center;">
Le temps de cuisson peut varier entre 30 et 35min.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-WU9hQKPwe7c/XLyhjxa_haI/AAAAAAAADsc/Hgr8VONqX_0AM4QljBkoNCzhOU0PKmm0ACLcBGAs/s1600/IMG_0203.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="1512" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-WU9hQKPwe7c/XLyhjxa_haI/AAAAAAAADsc/Hgr8VONqX_0AM4QljBkoNCzhOU0PKmm0ACLcBGAs/s320/IMG_0203.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bon, il me faut être honnête, je mange environ 1/3 du pot et ensuite je n'ai plus de place ;)</div>
<div style="text-align: center;">
C'est un vrai délice, j'en ai refait en remplaçant le carré de chocolat au lait par un carré de chocolat blanc et c'était un pur régal!!</div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-26117853444386951052019-04-21T18:46:00.002+02:002019-04-21T18:46:21.088+02:00Naan au fromage<div style="text-align: center;">
Depuis des années je voulais goûter ce type de pain indien fourré au fromage, j'ai enfin préparé mes 1ers naans et ça ne sera pas la dernière tournée (il y en a déjà une autre au fromage et mon fils m'a aidé à en préparé au chocolat pour mes collègues).</div>
<div style="text-align: center;">
J'ai préparé ma pâte avec le Thermomix mais vous pouvez la réaliser dans un autre robot pétrin ou tout simplement à la main.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>500g de farine</li>
<li>110g de lait</li>
<li>40g de beurre (fondu)</li>
<li>30g d'huile de tournesol</li>
<li>12 Vaches qui rit</li>
<li>2 oeufs</li>
<li>1 sachet de levure boulangère</li>
<li>1 yaourt nature</li>
<li>1 CàC de sel</li>
<li>1 CàC de sucre</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre le lait, l'huile et la levure dans le bol du Thermomix puis programmer 1min30/37°/vit.2.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la farine, les œufs, le yaourt ainsi que le sucre et sel puis programmer 5min/pétrin.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter le beurre fondu et prolonger le mode pétrin pendant 1min.</div>
<div style="text-align: center;">
Faire pousser la pâte dans un saladier recouvert d'un linge humide pendant 1h.</div>
<div style="text-align: center;">
Fariner le plan de travail et former 12 pâtons de même taille.</div>
<div style="text-align: center;">
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, les aplatir afin d'obtenir des ronds de 3/4mm (la taille d'une assiette environ).</div>
<div style="text-align: center;">
Répartir 2 Vaches qui rit sur 6 galettes puis recouvrir avec les 6 autres galettes, il faut bien souder les bords en les pressant afin que le fromage ne coule pas à la cuisson.</div>
<div style="text-align: center;">
Étaler des nouveau les galettes à l'aide du rouleau.</div>
<div style="text-align: center;">
Faire chauffer une poêle (non huilée ou beurrée), quand elle est chaude déposer un naan et appuyer légèrement à l'aide d'une spatule.</div>
<div style="text-align: center;">
Dès que la 1ère face est dorée, tourner la galette et faire cuire de la même façon.</div>
<div style="text-align: center;">
Faire cuire chaque naan de la même façon.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vs9j4L8ZzGU/XLyeOYgK8XI/AAAAAAAADsQ/ZeYJk3SQ9HUj2yKM3nkUt-AzR55sfWCfACLcBGAs/s1600/976EDCAA-99F8-458F-BB2A-CA9ACDAFF3FA.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1560" data-original-width="1512" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-vs9j4L8ZzGU/XLyeOYgK8XI/AAAAAAAADsQ/ZeYJk3SQ9HUj2yKM3nkUt-AzR55sfWCfACLcBGAs/s400/976EDCAA-99F8-458F-BB2A-CA9ACDAFF3FA.JPG" width="387" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Et voilà, il ne reste plus qu'à déguster!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-8904097425322771172019-03-13T17:32:00.002+01:002019-03-13T17:32:56.505+01:00Aubergines au four<div style="text-align: center;">
Une flemme du diable un soir + une envie de crocheter sous un plaid avec une bonne tasse de thé = un plat qui ne demande pas trop de surveillance :)</div>
<div style="text-align: center;">
J'ai opté pour des aubergines bio du marché que j'ai accompagné d'un mélange de céréales.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>2 aubergines</li>
<li>4 CàS d'huile d'olive</li>
<li>2 gousses d'ail</li>
<li>1 échalote</li>
<li>1 CàC de sel</li>
<li>1 CàC d'herbes de Provence</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Dans un bol, mélanger l'ail haché, l'échalote émincée, le sel et l'herbe de Provence.</div>
<div style="text-align: center;">
Laver les aubergines et les couper en 2 dans la longueur.</div>
<div style="text-align: center;">
Les déposer dans un plat à gratin puis badigeonner les faces incisées avec le mélange à base d'huile d'olive.</div>
<div style="text-align: center;">
Enfourner 25min (pour des petites) et 40min (pour des grosses).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-V6ab5ax8JX8/XIkwjg6Rn7I/AAAAAAAADr8/MvSrG3tqOjAKnD7OLX3qJSgqmKw6d92fwCLcBGAs/s1600/IMG_20190228_103732.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-V6ab5ax8JX8/XIkwjg6Rn7I/AAAAAAAADr8/MvSrG3tqOjAKnD7OLX3qJSgqmKw6d92fwCLcBGAs/s320/IMG_20190228_103732.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bon appétit :)</div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-71687201122114423112019-03-05T13:27:00.001+01:002019-03-05T13:27:57.912+01:00Brioche "Butchy"<div style="text-align: center;">
C'est une brioche que je fais (trèèèès) régulièrement depuis des années et je me rends compte que je ne l'ai jamais mise en ligne.</div>
<div style="text-align: center;">
En tout franchise, ma recette n'est pas différente des autres, peut-être des petits ajustements au niveau des quantité ou de la façon de procéder.</div>
<div style="text-align: center;">
Je prépare la pâte au Thermomix pour un gain de temps mais il est tout à fait possible de le faire dans un robot classique muni d'un pétrin ou pour les plus courageuses à la main! (et là je vous dis "respect!")</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>2 oeufs + lait, le tout doit faire 200g</li>
<li>500g de farine</li>
<li>200g de crème fraîche épaisse</li>
<li>60g de sucre</li>
<li>20g de levure fraîche</li>
<li>1 CàC de sel</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation (au Thermomix):</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre les oeufs, le lait et la levure boulangère dans le bol et programmer 2min/37°/vit.2.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la crème fraîche, le sucre, la farine puis le sel et programmer 10min/fonction épi.</div>
<div style="text-align: center;">
Transférer dans un saladier et laisser lever sous un torchon pendant 2h.</div>
<div style="text-align: center;">
Dégazer la pâte et former des boules (environ 10) puis les disposer dans un moule (personnellement j'utilise un moule à manqué à charnières).</div>
<div style="text-align: center;">
Recouvrir de nouveau et laisser lever pendant encore 2h.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-WCdlFAI4onE/XH5qqjBtI_I/AAAAAAAADro/S4rEWMlvai8KnGZ1KDmh5cJRVb7GOj0vgCEwYBhgL/s1600/IMG_20190305_132309.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-WCdlFAI4onE/XH5qqjBtI_I/AAAAAAAADro/S4rEWMlvai8KnGZ1KDmh5cJRVb7GOj0vgCEwYBhgL/s320/IMG_20190305_132309.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Avant la cuisson.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Badigeonner la brioche d'un peu de lait à l'aide d'un pinceau puis enfourner 30min.</div>
<div style="text-align: center;">
(Si au bout de 20min, votre brioche est trop dorée sur le dessus, mettre une feuille de papier alu et poursuivre la cuisson).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-j4CcCFBZrYA/XH5qqiohueI/AAAAAAAADrs/q5szkVnPx2UyM1miQhfvnn2pTW4cidw1gCEwYBhgL/s1600/IMG_20190305_132326.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1559" data-original-width="1559" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-j4CcCFBZrYA/XH5qqiohueI/AAAAAAAADrs/q5szkVnPx2UyM1miQhfvnn2pTW4cidw1gCEwYBhgL/s320/IMG_20190305_132326.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Avant le passage des gourmands ;)</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
Cette brioche est un véritable délice, c'est ma recette préférée et je fais des variantes, en ajoutant de la pâte de spéculoos à la préparation par exemple.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-62694260761205737832019-03-03T17:05:00.001+01:002019-03-03T17:05:19.158+01:00Cire pour entretenir le cuir<div style="text-align: center;">
Depuis plusieurs mois maintenant, je suis apicultrice amatrice (grâce à Monsieur qui m'a fait découvrir sa passion!) et lors d'un marché de Noël cet hiver (où j'exposais mes créations), j'ai fait la connaissance d'un artisan qui travaille le cuir. Et lorsqu'il a vu l'état de mes boots, il m'a proposé de me donner sa recette pour fabriquer moi-même ma cire puisque j'avais la matière première essentielle: la cire de "mes" abeilles.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
J'ai donc testé sa recette "crémeuse" afin de nourrir en profondeur ma paire de chaussures fétiches :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-G5cha1r-K_M/XHffHaK68XI/AAAAAAAADrE/kLGYkLqqJEsQS2eL3zEJinr2bi-vOLTsQCLcBGAs/s1600/IMG_20190228_103710.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="199" src="https://3.bp.blogspot.com/-G5cha1r-K_M/XHffHaK68XI/AAAAAAAADrE/kLGYkLqqJEsQS2eL3zEJinr2bi-vOLTsQCLcBGAs/s200/IMG_20190228_103710.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>30g de cire d'abeille</li>
<li>45g d'huile végétale de lin</li>
<li>15g d'essence de térébenthine</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Au bain-marie faire fondre la cire avec l'huile de lin.</div>
<div style="text-align: center;">
Une fois le mélange homogène, ajouter la térébenthine et continuer à mélanger quelques secondes.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser dans un bocal et laisser refroidir.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-AzM775eA1Mg/XHffIf_IoLI/AAAAAAAADrI/wjrrf_gX2PoFd5fvi38M5rujRZNpxwegwCLcBGAs/s1600/IMG_20190228_103802.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-AzM775eA1Mg/XHffIf_IoLI/AAAAAAAADrI/wjrrf_gX2PoFd5fvi38M5rujRZNpxwegwCLcBGAs/s320/IMG_20190228_103802.jpg" width="319" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Utilisation:</div>
<div style="text-align: center;">
Prélevez de la cire avec un vieux chiffon puis frotter le cuir.</div>
<div style="text-align: center;">
Ensuite tout est histoire d'huile de coude ;) car il faut "lustrer" pour redonner sa souplesse et sa brillance au cuir.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Et parce qu'une image vaut plus qu'un grand blabla, voici mes boots!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-f89XMzwa4n0/XHv7OBX4phI/AAAAAAAADrc/odgaNCbnnKwYQOW8OJnzmejGtEefoCIowCLcBGAs/s1600/IMG_20190228_181422.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-f89XMzwa4n0/XHv7OBX4phI/AAAAAAAADrc/odgaNCbnnKwYQOW8OJnzmejGtEefoCIowCLcBGAs/s320/IMG_20190228_181422.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-57364589393677301332019-02-27T11:30:00.001+01:002019-02-27T11:31:07.696+01:00Namandier<div style="text-align: center;">
J'ai cette recette depuis des années, notée sur un post-it et je n'avais jamais prit le temps de le préparer! Pourtant il est hyper simple, mais je pense que le nombre de calories que cette merveille contient m'a souvent fait peur lol</div>
<div style="text-align: center;">
Et puis, on prend de l'âge et on lâche prise!</div>
<div style="text-align: center;">
Non je plaisante, ma gourmandise a juste été plus forte que cette petite voix dans ma tête "non c'est trop gras, trop sucré!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bref, voici la recette (qui je pense est à peu près la même chez tout le monde)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>200g de sucre</li>
<li>200g d'amandes en poudre</li>
<li>100g de beurre</li>
<li>4 oeufs</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
Préparation</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Faire fondre le beurre au bain-marie.</div>
<div style="text-align: center;">
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la poudre d'amandes ainsi que le beurre fondu et fouettez afin d'obtenir une pâte homogène.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser la pâte dans un moule (j'utilise ceux en silicone).</div>
<div style="text-align: center;">
Enfourner 25min.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-d1wqVMyCQYE/XHZmoemc53I/AAAAAAAADq4/_tjJj9_t4XQA4ICG6BC2n0XFYDxanrqBwCLcBGAs/s1600/IMG_20190217_162028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-d1wqVMyCQYE/XHZmoemc53I/AAAAAAAADq4/_tjJj9_t4XQA4ICG6BC2n0XFYDxanrqBwCLcBGAs/s320/IMG_20190217_162028.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Et voilà, vous obtenez cette tuerie, ce goût d'amande, ce fondant! Un vrai régal!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-2062726833562647272019-02-16T17:41:00.002+01:002019-02-16T17:41:34.785+01:00Galette des rois au nutella<div style="text-align: center;">
"Maman, tu peux faire une galette s'il te plaît? une au nutella même</div>
<div style="text-align: center;">
Donc je vous laisse imaginer ce qu'il y avait pourrrle goûter aujourd'hui ;)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li> 2 pâtes feuilletées</li>
<li>130g de nutella</li>
<li>100g d'amandes en poudre</li>
<li>80g de beurre</li>
<li>2 oeufs</li>
<li>1 jaune d'oeuf + 1 CàC de lait</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Faire chauffer le nutella quelques seconde au micro=onde pour le rendre lisse.</div>
<div style="text-align: center;">
Dans un saladier, mélanger l'amandes en poudre avec les oeufs puis ajouter le nutella.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Dérouler les 2 pâtes feuiletées et en disposer une sur une plaque de cuisson.</div>
<div style="text-align: center;">
Etaler la préparation amandes/nutella en prenant bien soin de laisser 1cm sur les bords.</div>
<div style="text-align: center;">
Couvrir avec la 2nde pâte puis pincer les bords à l'aide de vos doigts.</div>
<div style="text-align: center;">
Décorer le dessus de la galette à l'aide d'une pointe de couteau, puis à l'aide d'un pinceau badigeonner du mélange jaune d'oeuf/lait.</div>
<div style="text-align: center;">
Enfourner 25min à 180°.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-av8D1fS9Tnc/XGg8knBt0NI/AAAAAAAADqs/I6Rt0JCL1DsMwBHBJZUqWFSuXeyGA71FgCLcBGAs/s1600/IMG_20190216_170747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-av8D1fS9Tnc/XGg8knBt0NI/AAAAAAAADqs/I6Rt0JCL1DsMwBHBJZUqWFSuXeyGA71FgCLcBGAs/s320/IMG_20190216_170747.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Verdict: testé et approuvé par les gourmands :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-56718020986934916382019-02-11T21:45:00.000+01:002019-02-11T21:45:30.668+01:00Nouilles chinoises<div style="text-align: center;">
A l'occasion du nouvel an chinois, j'ai voulu marqué le coup dans nos assiettes 😊</div>
<div style="text-align: center;">
Voici donc une recette très facile de nouilles chinoises végétariennes.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients (pour 4 personnes):</div>
<div style="text-align: left;">
- 250g de nouilles chinoises</div>
<div style="text-align: left;">
- 150g de lait de coco</div>
<div style="text-align: left;">
- 8 champignons de Paris</div>
<div style="text-align: left;">
- 5 CàS d'huile d'olive</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 grosses carottes</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 grosse courgette</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 gros poivron rouge</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 oignon</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 gousse d'ail</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 CàC de graines de sésame</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 CàC de curry</div>
<div style="text-align: left;">
- 1/2 CàC de curcuma</div>
<div style="text-align: left;">
- sel et poivre</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre les nouilles chinoises à cuire 5min dans de l'eau bouillante salée puis les plonger dans de l'eau bien froide pour stopper la cuisson.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Éplucher tous les légumes sauf la courgette puis émincer l'oignon, l'ail et les champignons.</div>
<div style="text-align: center;">
Couper les carottes et la courgette en julienne ainsi que le poivron débarrassé de ses graines.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Dans votre wok faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis y faire dorer les graines de sésame en remuant régulièrement.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter l'oignon et l'ail et faire blondir en remuant, ajouter les légumes et les épices ainsi que 3 cuillère d'huile d'olive.</div>
<div style="text-align: center;">
Remuer la préparation et laisser cuire 15 minutes. Les légumes doit être cuit mais encore un peu croquants.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter alors les nouilles chinoises, le lait de coco bien mélanger et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes à feu moyen.</div>
<div style="text-align: center;">
Servir aussitôt.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-jw7RNOqet5g/XGHeD51MdKI/AAAAAAAADqc/wxwIsGcGXVA3G8SPpV9PtSZoP4xeZqFIwCLcBGAs/s1600/IMG_20190202_122338_038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-jw7RNOqet5g/XGHeD51MdKI/AAAAAAAADqc/wxwIsGcGXVA3G8SPpV9PtSZoP4xeZqFIwCLcBGAs/s320/IMG_20190202_122338_038.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
En plus d'avoir voyagé en Asie 🍜, je suis devenue une pro pour la découpe de légumes en julienne 😋</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-72799313998510400502019-02-03T11:43:00.001+01:002019-02-03T11:43:41.086+01:00Tarte al chuc (tarte au sucre)<div style="text-align: center;">
Me revoilà après des semaines (pour ne pas dire des mois d'absences), non pas que je ne cuisinais plus (bien au contraire) mais l'envie de tenir le blog c'était quelque peu envolé... </div>
<div style="text-align: center;">
Mais la revoilà enfin ;) et avec elle la nostalgie de mon pays natal: le Pas-de-Calais!!</div>
<div style="text-align: center;">
Ce week-end, j'ai eut envie de faire découvrir la tarte al chuc à mon chéri gersois, la recette que faisait ma mamie (mais que j'ai adapté au thermomix)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ni une, ni deux, je vous invite dans mon pays :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
pour la pâte briochée</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 pincée de sel</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 oeuf</div>
<div style="text-align: left;">
- 20g de levure boulangère fraîche</div>
<div style="text-align: left;">
- 50g de beurre doux</div>
<div style="text-align: left;">
- 50g de sucre</div>
<div style="text-align: left;">
- 100ml de lait</div>
<div style="text-align: left;">
- 250g de farine</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
pour la garniture</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 oeufs</div>
<div style="text-align: left;">
- 30g de beurre doux</div>
<div style="text-align: left;">
- 100ml de crème liquide</div>
<div style="text-align: left;">
- 140g de vergeoise blonde</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre le lait et la levure dans le bol du Thermomix et programmer 2min/37°/vit.3.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter le sucre, le beurre ramolli et l'oeuf et programmer 30sec/vit.3.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la farine avec la pincée de sel puis programmer 3min/pétrin.</div>
<div style="text-align: center;">
Transférer la pâte dans un saladier, couvrir et laisser lever pendant 2h sous un torchon.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Etaler ensuite la pâte dans un plat à tarte beurré et fariné, recouvrir d'un torchon et laisser lever encore 1h.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Piquer votre pâte avec une fourchette, répartir la vergeoise de façon uniforme. Verser le mélange crème liquide + oeufs battus dessus. Répartir le beurre en noisettes sur la tarte.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Enfourner 25min à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-21Su57ZSACY/XFbFcrs8o5I/AAAAAAAADqA/6mhoM4jACHw2mQ47pFMWyH3gg3H6rP4hACLcBGAs/s1600/IMG_20190202_162438_501.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-21Su57ZSACY/XFbFcrs8o5I/AAAAAAAADqA/6mhoM4jACHw2mQ47pFMWyH3gg3H6rP4hACLcBGAs/s320/IMG_20190202_162438_501.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Verdict de mon gersois d'amour: il a adoré!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-69873453042140088662018-09-11T10:50:00.000+02:002018-09-12T17:51:00.222+02:00De retour<div style="text-align: center;">
Me voilà de retour après une pause plus longue que prévue à cause de problèmes de santé mais j'ai décidé qu'il était temps pour moi de reprendre la tenue du blog et de le maintenir à jour.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pendant cette absence, je n'ai pas été totalement inactive puisque j'ai ouvert une boutique en ligne dans laquelle je vends mes créations réalisées au crochet et/ou au tricot.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Je vous laisse découvrir mon petit univers au travers de ces quelques photos et n'hésitez pas à venir faire un petit tour dans ma boutique:</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.etsy.com/shop/ClaireEtSes10Doigts">Claire et ses 10 doigts</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-j7FzI9J7b2g/W5k1cNv24kI/AAAAAAAADoc/4-0K4nBSYEYZXauN2ayO55dk2GZumMeAQCLcBGAs/s1600/il_570xN.1581170997_pueb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="428" data-original-width="570" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-j7FzI9J7b2g/W5k1cNv24kI/AAAAAAAADoc/4-0K4nBSYEYZXauN2ayO55dk2GZumMeAQCLcBGAs/s320/il_570xN.1581170997_pueb.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-n-aTBHEch6s/W5k1gBlQ3AI/AAAAAAAADog/rRcMFgPW_r8NrHbImK0LIZ2ZTYIxH6QzgCLcBGAs/s1600/il_570xN.1605096778_87d7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="570" data-original-width="570" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-n-aTBHEch6s/W5k1gBlQ3AI/AAAAAAAADog/rRcMFgPW_r8NrHbImK0LIZ2ZTYIxH6QzgCLcBGAs/s320/il_570xN.1605096778_87d7.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-9gY-Exh5a-A/W5k1k4IUMlI/AAAAAAAADok/mOQPW0oVHHwzLkN4qdtQZsX0SHTuJ7aCwCLcBGAs/s1600/35264726_10216717734242584_2341177425985011712_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="959" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-9gY-Exh5a-A/W5k1k4IUMlI/AAAAAAAADok/mOQPW0oVHHwzLkN4qdtQZsX0SHTuJ7aCwCLcBGAs/s320/35264726_10216717734242584_2341177425985011712_n.jpg" width="319" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8xmmHh6iIsI/W5k1nZEbNFI/AAAAAAAADoo/D1sDacGhp9EaeRtTnx9GeWRvy7J6kSAWQCLcBGAs/s1600/il_570xN.1609225285_4pam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="570" data-original-width="570" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-8xmmHh6iIsI/W5k1nZEbNFI/AAAAAAAADoo/D1sDacGhp9EaeRtTnx9GeWRvy7J6kSAWQCLcBGAs/s320/il_570xN.1609225285_4pam.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5oN3mNnU8lY/W5k1poXoJVI/AAAAAAAADos/vpOruI-klJkDJjCGaWvJsq-vvA27VlGXACLcBGAs/s1600/IMG_20180523_182749.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="319" src="https://1.bp.blogspot.com/-5oN3mNnU8lY/W5k1poXoJVI/AAAAAAAADos/vpOruI-klJkDJjCGaWvJsq-vvA27VlGXACLcBGAs/s320/IMG_20180523_182749.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-5298218218767248662018-04-20T09:00:00.000+02:002018-04-20T09:00:28.298+02:00Vacances<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ufhJAYUO-OA/WthS_X6uo4I/AAAAAAAADnc/ZbfkswtOow48gjExqO6TuWd6HZz4QnigACLcBGAs/s1600/7877b40ec6224fe1c6e3e5d8e6fffe7f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="564" data-original-width="564" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-ufhJAYUO-OA/WthS_X6uo4I/AAAAAAAADnc/ZbfkswtOow48gjExqO6TuWd6HZz4QnigACLcBGAs/s400/7877b40ec6224fe1c6e3e5d8e6fffe7f.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-10700458557822894472018-04-17T13:00:00.000+02:002018-04-17T13:00:00.200+02:00Tarte fine au chocolat blanc et amandes<div style="text-align: center;">
En faisant les courses hebdomadaires je voulais prendre du chocolat blanc pour faire une tarte fine et dans le rayon je suis tombée sur cette tablette "Amande" de la marque Nestlé.</div>
<div style="text-align: center;">
J'ai été curieuse de découvrir le mélange chocolat blanc et amandes.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MqCRbXxfHXs/Ws3tRkzX3eI/AAAAAAAADm4/0iZYZ23Akq8QVvhvk1D5rdZIHFeXZ098ACLcBGAs/s1600/8593893749702.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="200" src="https://2.bp.blogspot.com/-MqCRbXxfHXs/Ws3tRkzX3eI/AAAAAAAADm4/0iZYZ23Akq8QVvhvk1D5rdZIHFeXZ098ACLcBGAs/s200/8593893749702.png" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 pâte sablée</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 tablette de chocolat "Amande"</div>
<div style="text-align: left;">
- 20cl de crème liquide</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Etaler la pâte sablée dans un plat à tarte et faire cuire à blanc pendant 40min à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Pendant ce temps, faire chauffer la crème liquide et lorsqu'elle est bien chaude la verser sur le chocolat cassé en morceaux.</div>
<div style="text-align: center;">
Bien mélanger afin d'obtenir un mélange bien lisse.</div>
<div style="text-align: center;">
Une fois la pâte cuite, verser le mélange chocolat/crème et laisser refroidir avant de mettre au frais pour au moins 4h.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-11wL03K9tSQ/Ws3tNOu7Y-I/AAAAAAAADnA/xRpNkJqRBsUb1Gc9f90pUYDVWD3PzNuCwCEwYBhgL/s1600/Photo_20180411_124707.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-11wL03K9tSQ/Ws3tNOu7Y-I/AAAAAAAADnA/xRpNkJqRBsUb1Gc9f90pUYDVWD3PzNuCwCEwYBhgL/s320/Photo_20180411_124707.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
La tarte n'a fait qu'un repas! et le mélange amande/chocolat blanc c'est juste magique!!</div>
<div style="text-align: center;">
Je pense en racheter pour d'autres gâteaux!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-85549990926066398862018-04-16T08:37:00.002+02:002018-04-16T08:37:42.291+02:00Résultat du concours!<div style="text-align: center;">
Je remercie toutes les personnes ayant participé au concours en partenariat avec Créa-Bisontine...</div>
<div style="text-align: center;">
Voici le nom de la gagnante...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-zBnQbH1fmas/WtRETghewoI/AAAAAAAADnM/_onPdrk0aZADINHt1Bc7jhYHIpC3bOanwCLcBGAs/s1600/IMG_20180416_083307_140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1440" data-original-width="1440" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-zBnQbH1fmas/WtRETghewoI/AAAAAAAADnM/_onPdrk0aZADINHt1Bc7jhYHIpC3bOanwCLcBGAs/s320/IMG_20180416_083307_140.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Droopette alias Frédérique Hennico!</div>
<div style="text-align: center;">
Bravo à toi :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Frédérique, envoie moi un mail à toutestfaitmaison@gmail.com avec tes coordonnées stp :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-75815083030754822682018-04-13T13:00:00.000+02:002018-04-13T13:00:35.945+02:00Mousse légère au chocolat<div style="text-align: center;">
Je reste une grande gourmande malgré l'opération et même si j'ai beaucoup changé ma façon d'appréhender la nourriture je suis les conseils de mon chirurgien "faites vous plaisir mais en petites quantités! je ne veux aucune frustration!"</div>
<div style="text-align: center;">
J'écoute donc ses conseils :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
- 200g de chocolat au lait pâtissier</div>
<div style="text-align: left;">
- 6 blancs d'oeufs</div>
<div style="text-align: left;">
- 60g de sucre</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser le tiédir.</div>
<div style="text-align: center;">
Pendant ce temps, monter les blancs en neige en y incorporant le sucre (au moment où les blancs commencent à mousser) puis continuer jusqu'à obtenir le fameux bec d'oiseau lorsque les blancs sont bien montés.</div>
<div style="text-align: center;">
Incorporer délicatement les blancs au chocolat fondu en mélangeant délicatement avec une spatule.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser dans des pots individuels et mettre au frais pendant au moins 4h.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-m1B9KO4E9bM/Ws3qkkbXI-I/AAAAAAAADmo/gso5Koh8LSM9dXSLYRmAMwY0_2z906KpACLcBGAs/s1600/mousse%2Bchoco.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-m1B9KO4E9bM/Ws3qkkbXI-I/AAAAAAAADmo/gso5Koh8LSM9dXSLYRmAMwY0_2z906KpACLcBGAs/s320/mousse%2Bchoco.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
J'en ai mangé 3 cuillères et je me suis régalée!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-89244615792862265252018-04-11T12:37:00.000+02:002018-04-11T12:37:59.672+02:00Mijoté de dinde sauce moutarde<div style="text-align: center;">
J'aime bien faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants, par les condiments, les épices, etc.</div>
<div style="text-align: center;">
C'est important je trouve d'élargir leurs connaissances niveau gustatif.</div>
<div style="text-align: center;">
Quand la petite de notre "Happy Family" a entendu le mot "moutarde" quand elle m'a demandé ce qu'on mangeait, elle m'a répondu "burkkk j'aime pas..."</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients (pour 5 personnes):</div>
<div style="text-align: left;">
- 4 escalopes de dinde</div>
<div style="text-align: left;">
- 20cl de crème liquide</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 CàS de moutarde </div>
<div style="text-align: left;">
- 1 échalote</div>
<div style="text-align: left;">
- sel & poivre</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Couper les escalopes en fines lamelles.</div>
<div style="text-align: center;">
Eplucher et ciseler l'échalote pour la faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive puis ajouter la viande et faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorées.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser la crème liquide et la moutarde puis mélanger régulièrement en laissant mijoter 5 min.</div>
<div style="text-align: center;">
Servir avec des pommes de terre ou du riz.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-yvJG3hfCDHM/Ws3k--oSE2I/AAAAAAAADmY/LVoAzBi2Ow4a7VLMCFQXmTXttaI_iNNaQCLcBGAs/s1600/mijot%25C3%25A9%2Bdinde.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-yvJG3hfCDHM/Ws3k--oSE2I/AAAAAAAADmY/LVoAzBi2Ow4a7VLMCFQXmTXttaI_iNNaQCLcBGAs/s320/mijot%25C3%25A9%2Bdinde.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Et bien la petite dernière a adoré!! (bon les autres aussi hein ;) )</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-90758975851885043282018-04-09T11:00:00.000+02:002018-04-09T11:00:31.164+02:00Mac'n cheese<div style="text-align: center;">
On a tous déjà entendu au moins une fois parler du célèbre plat américain: les mac'n cheese!</div>
<div style="text-align: center;">
Depuis le temps que je voulais en préparer, j'ai enfin prit le temps de chercher du cheddar! Mais du vrai cheddar, bien orange, bien parfumé!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
- 250g de macaroni</div>
<div style="text-align: left;">
- 500g de lait</div>
<div style="text-align: left;">
- 30g de beurre</div>
<div style="text-align: left;">
- 40g de farine</div>
<div style="text-align: left;">
- 200g de cheddar</div>
<div style="text-align: left;">
- sel & poivre</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.</div>
<div style="text-align: center;">
Pendant ce temps, préparer la béchamel.</div>
<div style="text-align: center;">
Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter la farine et mélanger bien à l'aide d'un fouet.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter 100g de cheddar râpé et mélanger puis assaisonner.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser les pâtes égouttées dans la béchamel puis mélanger.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser les pâtes dans un plat à gratin puis parsemer avec le restant du cheddar.</div>
<div style="text-align: center;">
Enfourner pendant 10min (le temps que le fromage prenne une belle couleur dorée).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-NofFTlP4vrs/WsY_6LGbwrI/AAAAAAAADl8/DBMvjCwoitE9G7jGaEVQpi9co9LpvNnWwCLcBGAs/s1600/mac%2527n%2Bcheese.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-NofFTlP4vrs/WsY_6LGbwrI/AAAAAAAADl8/DBMvjCwoitE9G7jGaEVQpi9co9LpvNnWwCLcBGAs/s320/mac%2527n%2Bcheese.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
L'ado #2 n'est pas un grand fan de fromage mais il a apprécié le plat!</div>
<div style="text-align: center;">
Et le reste de notre "Happy family" a adoré!! Bon par contre, on est bien d'accord que niveau calories on explose un peu le plafond...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-79438688967325778272018-04-07T11:00:00.000+02:002018-04-07T11:00:32.047+02:00Flan pâtissier<div style="text-align: center;">
Comme certains le savent déjà, j'ai subit une sleevegastrectomie en août 2017, donc niveau nourriture je fais attention à ce que je mange (pas trop sucré, pas trop épicé, ...) et surtout la nourriture industrielle ne passe plus du tout! Eh oui mon bébé estomac ne veut que du fait maison et rejette haut et fort l'industriel... Alors quand chéri m'a acheté une part de flan pâtissier pour me faire plaisir, autant dire que je n'ai pas sauté au plafond car je savais d'avance que cela allait me faire un mal de chien si jamais je prenais rien qu'un petit bout.</div>
<div style="text-align: center;">
Mais du coup, j'avais une envie de flan pâtissier à me damner! Donc j'en ai préparé un et j'ai mangé une mini part :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 <a href="http://tout-est-fait-maison.blogspot.fr/2013/06/tarte-amandines-aux-poires.html">pâte sablée</a></div>
<div style="text-align: left;">
- 80cl de lait</div>
<div style="text-align: left;">
- 20cl de crème liquide</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 CàS de vanille en poudre</div>
<div style="text-align: left;">
- 130g de sucre</div>
<div style="text-align: left;">
- 80g de maïzena</div>
<div style="text-align: left;">
- 35g de beurre</div>
<div style="text-align: left;">
- 4 jaunes d'oeufs</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 oeuf</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Dans le bol du Thermomix, mettre les oeufs, la vanille, le sucre, la crème liquide et la maïzena puis mélanger 20sec/vit.5.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter le lait et programmer 12min/90°/vit.4.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser dans un saladier puis filmer au contact (le film cuisson doit être en contact direct avec la crème afin qu'elle ne croûte pas) et laisser refroidir.</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Etaler la pâte sablée dans un moule à manquer et piquer le fond avec une fourchette.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser la pâte et enfourner pendant 35min.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-EafGahFlTlc/WsZCyaVfxNI/AAAAAAAADmI/gemxT30uCFAOQJaBq-9RfyVLvYtUkH1cQCLcBGAs/s1600/flan%2Bp%25C3%25A2tissier.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-EafGahFlTlc/WsZCyaVfxNI/AAAAAAAADmI/gemxT30uCFAOQJaBq-9RfyVLvYtUkH1cQCLcBGAs/s320/flan%2Bp%25C3%25A2tissier.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-34653964099261288032018-04-05T17:16:00.000+02:002018-04-05T17:16:02.608+02:00Lasagnes faciles<div style="text-align: center;">
Je n'avais aucune idée de plat pour le dîner et j'ai eut la très bonne idée à 18h15 de demander aux enfants ce qu'ils voulaient manger et la réponse a été nette, rapide et précise: des LA-SA-GNES!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Et là, tu calcules vite dans ta tête: "est-ce que j'ai ce qu'il me faut??? argghhh je n'ai plus de farine pour la béchamel!"</div>
<div style="text-align: center;">
Donc on passe au plan B avec faisant des lasagnes improvisées :)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients (pour 5 enfants):</div>
<div style="text-align: left;">
- 600g de pulpe de tomates (ici au basilic)</div>
<div style="text-align: left;">
- 4 steacks hachés</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 oignons émincés</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 briques de crème liquide</div>
<div style="text-align: left;">
- 6 CàS de lait</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 CàS d'herbes de Provence</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 CàS d'huile d'olive</div>
<div style="text-align: left;">
- 1/2 paquet de lasagnes précuites</div>
<div style="text-align: left;">
- du gruyère râpé</div>
<div style="text-align: left;">
- sel & poivre</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Faire revenir les oignons dans une poêle avec l'huile d'olive.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la viande, les épices et faire cuire la viande (elle doit être un peu dorer).</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la pulpe de tomates et faire cuire 5min à feu doux.</div>
<div style="text-align: center;">
Dans un moule à cake, verser le lait puis commencer le montage:</div>
<div style="text-align: center;">
1 feuille de lasagne - de la sauce bolognaise - de la crème liquide</div>
<div style="text-align: center;">
Terminer par une couche de sauce bolognaise et parsemer de gruyère.</div>
<div style="text-align: center;">
Enfourner pendant 20min.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-6iRQAKMrrp8/WsY9HTCvNVI/AAAAAAAADlw/_Il984bJ7zUZ5-5w_2IarGc9rlbEJ0aXgCLcBGAs/s1600/Lasagnes.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-6iRQAKMrrp8/WsY9HTCvNVI/AAAAAAAADlw/_Il984bJ7zUZ5-5w_2IarGc9rlbEJ0aXgCLcBGAs/s320/Lasagnes.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-29079469206407033712018-04-03T11:00:00.000+02:002018-04-03T11:00:08.046+02:00Sablés du goûter<div style="text-align: center;">
Bon, parlons sérieusement 2min, non parce que là on parle de l'heure du goûter!! L'heure des "j'ai cro cro faim!", des "tu entends mon bidou les graou qu'il fait!".</div>
<div style="text-align: center;">
Et il faut savoir varier les plaisirs pour les papilles gustatives de ces "petits" monstres...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients:</div>
<div style="text-align: left;">
- 200g de beurre mou<br />
- 120g de sucre<br />
- 300g de farine<br />
- 1/2 CàC de vanille en poudre<br />
- 1 jaune d'oeuf<br />
- 2 pincées de sel</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Fouetter le sucre et le beurre fondu dans un saladier jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter l'extrait de vanille, le sel et le jaune d'oeuf puis mélanger à l'aide d'une spatule.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la farine et la vanille et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte.</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre la pâte au frais pendant 30min afin de la rendre plus facile à travailler.<br />
Préchauffer le four à 180°.<br />
Etaler la pâte au rouleau sur votre plan de travail fariné et découper les sablés à l'aide d'un emporte-pièce.<br />
Badigeonner le dessus des sablés avec un peu de lait et enfourner 12min.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-d-Dj1HRXFYc/Wr0oPspY2cI/AAAAAAAADlM/WzrAs3hkinYmkbPseZ-eJ4rri4MR2PbnwCLcBGAs/s1600/sabl%25C3%25A9s%2Bdu%2Bgouter.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-d-Dj1HRXFYc/Wr0oPspY2cI/AAAAAAAADlM/WzrAs3hkinYmkbPseZ-eJ4rri4MR2PbnwCLcBGAs/s320/sabl%25C3%25A9s%2Bdu%2Bgouter.png" width="320" /></a></div>
<br />
J'ai pu faire une 40ne de petits sablés et ils ont tous été dévorés dans la même journée!<br />
<br />
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-48267061212791808322018-04-03T09:02:00.000+02:002018-04-03T09:02:25.263+02:00Concours<div style="text-align: center;">
Afin de fêter l'arrivée des beaux jours, des longues soirées sur la terrasse entre amis, des balades au bord du lac, toussa, toussa... J'ai décidé de lancer un petit concours!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
A l'occasion de ce concours, je vous propose de tenter votre chance de remporter un super mug crée par <a href="https://www.etsy.com/fr/shop/Creabisontine?ref=l2-shopheader-name">Crea-Bisontine</a>!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rnHuG0twIf4/Wr9OK6R4XiI/AAAAAAAADlc/gGisI3Wi8Z4xqNfQWqtTpNz63ACc47B4gCLcBGAs/s1600/concours.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="776" data-original-width="720" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-rnHuG0twIf4/Wr9OK6R4XiI/AAAAAAAADlc/gGisI3Wi8Z4xqNfQWqtTpNz63ACc47B4gCLcBGAs/s320/concours.png" width="296" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pour y participer, rien de plus simple!</div>
<div style="text-align: center;">
Il vous suffit de laisser un commentaire sous cet article.</div>
<div style="text-align: center;">
Vous pouvez augmenter vos chances de gagner en likant (et laissez un petit mot dans votre commentaire pour me dire si vous likez les pages <img alt="😀" class="emoji" draggable="false" src="https://s.w.org/images/core/emoji/2.4/svg/1f600.svg" style="background-attachment: initial !important; background-clip: initial !important; background-image: none !important; background-origin: initial !important; background-position: initial !important; background-repeat: initial !important; background-size: initial !important; border: none !important; box-shadow: none !important; box-sizing: border-box; color: #3a3a3a; display: inline !important; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 15px; height: auto; margin: 0px 0.07em !important; max-width: 100%; padding: 0px !important; vertical-align: -0.1em !important; width: 1em !important;" /> )</div>
<div style="text-align: center;">
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<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Fin du concours le <b>15 avril 2018 à 12h</b>.</div>
<div style="text-align: center;">
Un tirage au sort sera fait avec l'ensemble des participants ayant commentés cet article (et cet article seulement)<span style="color: #3a3a3a; font-family: "lato" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;">.</span></span></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-35184841982986365552018-04-01T11:00:00.000+02:002018-04-01T11:00:18.416+02:00Gâteau de Savoie aux pommes<div style="text-align: center;">
Parfois, j'ai juste envie de cuisiner, je n'ai pas d'idées de ce que je veux faire... Et dans ces cas-là, je prends mon vieux cahier de recettes et j'en pioche une.</div>
<div style="text-align: center;">
Ce petit cahier ne contient que des recettes que je n'ai pas encore faite et lorsqu'elle est faite je mets un petit smiley si j'aime ou non.</div>
<div style="text-align: center;">
Mon tirage au sort est tombé sur le "Gâteau de Savoie" et comme j'ai au moins 3kg de pommes et bien j'ai décidé d'en mettre dans ce gâteau.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients (pour 8 parts):</div>
<div style="text-align: left;">
- 120g de sucre</div>
<div style="text-align: left;">
- 70g de farine</div>
<div style="text-align: left;">
- 50g de maïzena</div>
<div style="text-align: left;">
- 5 oeufs</div>
<div style="text-align: left;">
- 3 pommes</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 sachet de sucre vanillé</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs puis faire blanchir les jaunes avec le sucre dans un saladier.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter ensuite la farine et la maïzena puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.</div>
<div style="text-align: center;">
Monter les blancs en neige fermes et les incorporer délicatement dans le 1er mélange à l'aide d'une spatule.</div>
<div style="text-align: center;">
Peler et couper la pomme en fines lamelles et les déposer dans un plat à manqué chemisé de papier cuisson.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser la pâte sur les pommes et enfourner pendant 30min.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-cGXU65s22To/WrFh2H8fznI/AAAAAAAADko/KaIGCJEKBD06q3xf_1MbAlfKGUcZqwOmgCLcBGAs/s1600/g%25C3%25A2teau%2Bde%2Bsavoie%2Baux%2Bpommes.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-cGXU65s22To/WrFh2H8fznI/AAAAAAAADko/KaIGCJEKBD06q3xf_1MbAlfKGUcZqwOmgCLcBGAs/s320/g%25C3%25A2teau%2Bde%2Bsavoie%2Baux%2Bpommes.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Un petit dessert trop trop bon!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-79358235587109154692018-03-30T09:24:00.000+02:002018-03-30T09:24:51.458+02:00Crème dessert au pralin (façon Danette)<div style="text-align: center;">
Monsieur "Happy family" avait envie d'une Danette au praliné, j'ai donc regardé si j'avais encore une tablette de chocolat pralinoise et il a eut de la chance ;)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients (pour 8 pots):</div>
<div style="text-align: left;">
- 500g de lait demi-écrémé</div>
<div style="text-align: left;">
- 100g de chocolat pralinoise</div>
<div style="text-align: left;">
- 50g de sucre</div>
<div style="text-align: left;">
- 50g de crème fraîche</div>
<div style="text-align: left;">
- 20g de farine</div>
<div style="text-align: left;">
- 20g de maïzena</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 oeufs</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 CàS de cacao amer</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 feuille de gélatine (facultatif)</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre la feuille de gélatine à tremper dans un bol d'eau.</div>
<div style="text-align: center;">
Dans le bol du Thermomix, mettre le lait, le chocolat, le sucre, la farine, la maïzena et les oeufs puis programmer 13min/90°/vit.3 sans le gobelet.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la crème fraîche et le cacao amer puis mélanger 45sec/vit.5.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter la feuille de gélatine égouttée puis mixer 15sec/vit.5.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser la préparation dans les pots avant de laisser refroidir puis mettre au frais pendant 4h minimum.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-uOpuzUhPung/Wq_dQ2AgMTI/AAAAAAAADkY/Z5lPYJ9MbvsdiN4EUuOjdh6cLVuHXjBegCLcBGAs/s1600/danette%2Bpralin.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-uOpuzUhPung/Wq_dQ2AgMTI/AAAAAAAADkY/Z5lPYJ9MbvsdiN4EUuOjdh6cLVuHXjBegCLcBGAs/s320/danette%2Bpralin.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Alors j'ai essayé avec et sans gélatine et les enfants préfèrent avec car la crème est un moins liquide.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-53570683132651590932018-03-28T20:14:00.001+02:002018-03-28T20:14:38.599+02:00Hamac pour les mistigris<div style="text-align: center;">
J'ai 3 boules de poils qui adorent être perchés dans le panier de l'arbre à chats. Oui mais voilà, il n'y a qu'un panier et c'est souvent la guerre, j'ai donc cherché des idées sur le net et je suis tombée sur un hamac qu'il est possible de clipser sur la fenêtre à l'aide de ventouse.</div>
<div style="text-align: center;">
Et puis finalement, en voyant bien ce genre de hamac j'ai décidé de le faire moi même.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-RFvA2N9XCs4/WrvX8v8pexI/AAAAAAAADk4/_CcaHVEOL2oNzfs9p1-tdSL72HDK_691ACLcBGAs/s1600/Hamac%2BMistigris.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-RFvA2N9XCs4/WrvX8v8pexI/AAAAAAAADk4/_CcaHVEOL2oNzfs9p1-tdSL72HDK_691ACLcBGAs/s320/Hamac%2BMistigris.png" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Matériel:</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 liteaux de 45cm</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 liteaux de 30cm</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 liteau (de la taille de votre fenêtre)</div>
<div style="text-align: left;">
- 4 crochets rondes</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 crochets en L</div>
<div style="text-align: left;">
- de la ficelle (genre sisal)</div>
<div style="text-align: left;">
- des vis</div>
<div style="text-align: left;">
- du tissu</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Fabrication:</div>
<div style="text-align: center;">
Il va falloir fabriquer le cadre du hamac pour commencer. </div>
<div style="text-align: center;">
Poser les liteaux de 45 et 30 cm de façon à former un rectangle. </div>
<div style="text-align: center;">
Puis visser dans les angles et visser également 2 crochets à chaque extrémités dans lesquels il faudra faire passer la corde.</div>
<div style="text-align: center;">
Pour terminer le cadre, il faut coudre un tissu dessus. Personnellement, j'ai prit un vieux tee-shirt devenu trop petit pour mon fils.</div>
<div style="text-align: center;">
Ensuite, il suffit de placer le cadre contre le dernier liteau (celui-là doit faire la taille de votre fenêtre, cadre inclus) et de visser le cadre contre ce liteau.</div>
<div style="text-align: center;">
Choisir l'emplacement de votre hamac afin de visser les 2 derniers crochets ronds et ceux en L, ces 4 crochets seront donc fixés sur le cadre de votre fenêtre.</div>
<div style="text-align: center;">
Il ne vous reste plus qu'à placer la ficelle de chaque côté, la ficelle passe dans le crochet du haut puis dans celui fixé au cadre).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-jhbzFVXLpMQ/WrvX935SHtI/AAAAAAAADlA/HHEtUdr7g5MQGwvIBNDoPZzaGPUjoXQXQCEwYBhgL/s1600/2018-03-28_19.47.42.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-jhbzFVXLpMQ/WrvX935SHtI/AAAAAAAADlA/HHEtUdr7g5MQGwvIBNDoPZzaGPUjoXQXQCEwYBhgL/s400/2018-03-28_19.47.42.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bon, je ne suis pas une experte des explications en bricolage donc voici quelques photos supplémentaires. Mais la fabrication de ce hamac pour les mistigris prends 30 min et il ne m'a rien coûté car j'ai fait avec tout ce qui traînait dans le garage, donc 100% récup'!</div>
<div style="text-align: center;">
Et comme vous pouvez le voir, Monsieur Gabin adore y faire la sieste!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-23198571748522002232018-03-27T11:00:00.000+02:002018-03-27T11:00:27.938+02:00Quiche aux poireaux et au parmesan<div style="text-align: center;">
Avant de refaire les courses, j'essaie toujours de vider le frigo afin de ne pas faire de gaspillage ou de me retrouver avec un stock monstrueux de nourriture! Et puis, comme me disait ma grand-mère "il n'y a pas de petites économies" et encore plus avec notre grande "Happy Family"!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ingrédients (pour 6):</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 feuilletée</div>
<div style="text-align: left;">
- 3 poireaux</div>
<div style="text-align: left;">
- 70g de parmesan râpé</div>
<div style="text-align: left;">
- 3 CàS de crème fraîche<br />
- 2 CàS d'huile d'olive</div>
<div style="text-align: left;">
- sel et poivre</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Étaler la pâte dans le plat à tarte et la piquer avec une fourchette.</div>
<div style="text-align: center;">
Couper les poireaux en 2 dans le sens de la longueur puis les recouper en rondelles avant de les laver.</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre les poireaux sur le fond de tarte.</div>
<div style="text-align: center;">
Dans un bol, verser la crème fraîche et l'huile puis assaisonner et mélanger à l'aide d'une fourchette.</div>
<div style="text-align: center;">
Verser cette préparation sur les poireaux.</div>
<div style="text-align: center;">
Parsemer de parmesan.</div>
<div style="text-align: center;">
Enfourner pendant 35min.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-am2qiXvwhd4/Wq_aDCNa5bI/AAAAAAAADkM/hRI3d-eDNLAvoH5gERdtjqBFbYrTJAadwCLcBGAs/s1600/quiche%2Bpoireaux%2Bparmesan.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-am2qiXvwhd4/Wq_aDCNa5bI/AAAAAAAADkM/hRI3d-eDNLAvoH5gERdtjqBFbYrTJAadwCLcBGAs/s320/quiche%2Bpoireaux%2Bparmesan.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Accompagné d'une salade et c'est nickel!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8704213906797608594.post-57478129177956527792018-03-24T11:00:00.000+01:002018-03-24T11:00:01.217+01:00Quiche aux oignons<div style="text-align: center;">
C'est typiquement le genre de quiche "il faut faire les courses!!!" que j'adore préparer car les ingrédients de base ne manquent jamais!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Pour la pâte brisée:</div>
<div style="text-align: left;">
- 150g de farine</div>
<div style="text-align: left;">
- 70g de beurre</div>
<div style="text-align: left;">
- 40g d'eau</div>
<div style="text-align: left;">
- 1/2 CàC de sel</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmer 30sec/fonction épi.</div>
<div style="text-align: center;">
Former une boule avec la pâte et mettre au frais pendant 30min afin que la pâte soit plus facile à abaisser.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Pour la quiche:</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 pâte brisée</div>
<div style="text-align: left;">
- 4 oignons</div>
<div style="text-align: left;">
- 3 oeufs</div>
<div style="text-align: left;">
- 20cl de crème liquide</div>
<div style="text-align: left;">
- 100g de gruyère râpé</div>
<div style="text-align: left;">
- 2 CàS de farine</div>
<div style="text-align: left;">
- 1/2 gobelet d'huile d'olive</div>
<div style="text-align: left;">
- sel & poivre</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Préparation:</div>
<div style="text-align: center;">
Préchauffer le four à 180°.</div>
<div style="text-align: center;">
Peler et couper les oignons en 2 puis les mettre dans le bol du Thermomix et mixer 5sec/vit.5.</div>
<div style="text-align: center;">
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule et ajouter l'huile d'olive puis faire suer 5min/varoma/vit.1.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter les oeufs, la crème, le sel et le poivre puis mélanger 20sec/vit.2.</div>
<div style="text-align: center;">
Abaisser la pâte brisée dans un moule à tarte et verser la préparation dessus puis parsemer de gruyère.</div>
<div style="text-align: center;">
Enfourner 30min.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-fzqknjcQ0cY/WqmJJ7HNHTI/AAAAAAAADjg/pD5DR0T0y682ah3uZKgRa81iu6KBm6-XwCLcBGAs/s1600/quiche%2Boignons.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-fzqknjcQ0cY/WqmJJ7HNHTI/AAAAAAAADjg/pD5DR0T0y682ah3uZKgRa81iu6KBm6-XwCLcBGAs/s320/quiche%2Boignons.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Servi avec une salade et c'est un repas parfait!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Clairehttp://www.blogger.com/profile/17434638104609564142noreply@blogger.com0