Sérum pour cheveux secs des petits anges

J'ai fait ce sérum pour la petite Lilie, la fille de ma copinaute Céline!!

Il s'agit de recette de Caly beauty (j'adore ses recettes!!)

Ingrédients:

- 2 c. à c. de vinaigre de cidre

- 1/2 c. à c. d'aloe vera

- 2 c. à c. de glycérine végétale

- 1 c. à c. d'huile de ricin

- 1 c. à c. de lécithine de soja

- 2 g de phytokératine

Ajouts: conservateur, 15 gouttes d'extrait aromatique de caramel

Préparation:

Dans un petit bol mettre le vinaigre, l'aloe vera puis la glycérine et fouetter.

Ajouter l'huile de ricin et la lécithine de soja puis mélanger de nouveau.

Ajouter la phytokératine et mélanger encore.

Terminer par les ajouts et mettre dans un flacon (environ 30 ml)

J'attends le verdict de Lilie et de Céline ^^

Pillons de poulet façon Tex-Mex

Pour 3 personnes:
- 6 pillons de poulet frais
- 4 c. à s. d'épices Tex-Mex

Préparation:

Mettre les pillons de poulet dans la cuve et les saupoudrer avec l'épice.

Programmer 40 min et servir.

 

 

J'adore manger épicé alors bien entendu j'adore! Mais pour ceux qui préfère 2 c. à s. d'épice seront suffisantes!

(l'épice Tex-Mex contient: paprika, curry, thym, cumin, curcuma, ail en poudre et sucre de canne)

Savon "Mi-fraise, mi-framboise"

Je me suis inspirée des savons "Milky fraise" de Caly beauty, 

mais j'avais une envie de fraise et framboise ensemble, voici donc le résultat!

Ingrédients:

* pour la base fraise:

- 100 g de melt and pour blanche

- 10 g d'huile de chanvre

- 10 g de beurre de cacao

- 10 g de cire d'abeille blanche

Ajouts: 7 g de calamine, 3 g de poudre de lait de coco, arôme fraise des bois

* pour la base framboise:

- 100 g de melt and pour transparente

- 10 g d'huile de chanvre

- 10 g de beurre de karité

- 10 g de cire d'abeille blanche

Ajouts: 7 g de calamine, 3 g de poudre de lait de coco, mica or, arôme de framboise

Préparation:

Dans un premier temps, préparer la base fraise.

Couper le melt and pour en petits cubes et mettre ensuite tous les ingrédients dans l'ordre au bain marie.

Laisser fondre en remuant de temps en temps.

Lorsque le mélange est bien homogène, retirer le tout du feu et ajouter les poudres en fouettant bien.

Ajouter l'arôme de fraise et couler dans les moules.

Pendant que la 1ère base refroidit et se solidifie, on prépare la base framboise.

Procéder de la même façon qu'au dessus (ajouter le mica or avant l'arôme de framboise)

Couler cette base sur la 1ère et laisser complètement refroidir le tout.

Une douce odeur de framboise d'un côté et une gourmande de fraise des bois de l'autre!

Crumble aux pommes

Un petit dessert que j'aime bien faire parce que d'une c'est vite fait et de deux tout le monde aime!

Pour 6 ramequins:
- 3 pommes Golden
- 150 g de farine
- 120 g de sucre en poudre
- 75 g de beurre + pour les ramequins

Préparation:

Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre puis à l'aide de vos doigts ajouter le beurre jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.

Eplucher les pommes et couper les en morceaux (pour la taille c'est comme vous le sentez).

Beurrer les ramequins, mettre des pommes et saupoudrer les de la pâte.

Enfourner à 180° pendant environ 25-30min

Vous pouvez aussi ajouter une petite touche de caramel dans le fond des ramequins avant de mettre les pommes ou alors de les saupoudrer de canelle.

Verdict: un petit dessert rapido mais toujours aussi bon!

La pierre d'Alun

Depuis maintenant plusieurs semaines, j'ai définitivement dit adieu aux déodorants pleins de produits beurk!

En revanche, j'ai adopté la pierre d'Alun!

Je suis 100% convaincue! 

Malgré la transpiration (bah oui c'est quand même naturel de transpirer ^^) il n'y a aucune odeur (et aucun parfum non plus!)

L'utilisation est on ne peut plus simple, on passe un sous un petit filet d'eau et hop on applique.

Savon moelleux "Framboise"

Des petits savons moelleux rapide et facile à réaliser!

(d'après la recette de base de Caly beauty)

Ingrédients:

- 60 g de melt and pour

- 15 g d'huile végétale de framboise

- 30 g d'eau pure

Ajouts: conservateur, micas rouge cuivré

Préparation:

Couper le melt and pour en petits morceaux et mettre ensuite tous les ingrédients dans l'ordre au bain marie.

Laisser fondre en remuant de temps en temps.

Lorsque le mélange est bien homogène, retirer le tout du feu et ajouter le conservateur ainsi que le mica en fouettant bien.

Couler aussitôt dans vos moules car le mélange refroidit rapidement, puis laisser refroidir complétement.

Une texture très agréable, puisque ce savon n'est pas solide mais bel et bien moelleux!

L'huile végétale de framboise a une odeur très agréable et le mica rouge cuivre donne au savon un petit côté scintillant!

Savon exfoliant tout coco!

J'adore la noix de coco et j'avais envie d'un savon exfoliant avec une douce odeur de noix de coco, et voilà donc la recette faite cette après-midi!

Ingrédients:

- environ 200 g de melt and poor blanche

- 20 g d'huile de coco

- 2 c. à c. de cire d'abeille blanche

- 15 g de pulpe de noix de coco

- 5 g de poudre de lait de coco

Ajouts: huile végétale de noix de coco, vitamine E

Préparation:

Couper le melt and poo en petits cubes et mettre ensuite tous les ingrédients dans l'ordre au bain marie.

Laisser fondre en remuant régulièrement.

Lorsque le mélange est bien homogène, retirer le tout du feu et ajouter la poudre de lait de coco en remuant bien.

Terminer en ajoutant les derniers ajouts et fouetter de nouveau.

Couler aussitôt dans vos moules car le mélange refroidit rapidement, puis laisser refroidir complétement.

Verdict après la douche, c'est un régal!!

La pulpe de coco exfolie à merveille, tout en douceur et avec une agréable odeur!

Une fois sortie de la douche, il reste une odeur légère de coco sur la peau!

A refaire quand il n'y en aura plus!

Gommage pour peaux sensibles

Avec le soleil, la peau de mon visage me tire sans arrêt en fin de journée.

J'ai donc décidé de chercher une petite recette de gommage et/ou crème pour y remédier! Et c'est encore chez Caly beauty que j'ai trouvé mon bonheur avec ce "Gommage des peaux fragiles"

Ingrédients:

- 1 c. à c. de poudre de yaourt

- 1 c. à c. de poudre de lait de coco

- 1/2 c. à c. de poudre de soie

- 1 c. à c. de poudre de miel

- 3 c. à s. de pulpe de noix de coco

- 1 c. à s. de Rhassoul (ou Ghassoul)

- 1 c. à s. d'argile verte

Préparation:

Dans un petit bol, mélanger bien toutes les poudres et ensuite mettre dans un pot avec couvercle.

Utilisation:

Lorsque vous souhaitez vous faire un gommage, rien de plus simple! Vous prenez 2 c. à c. de votre gommage et vous y ajouter 1 c. à c. d'eau ou d'hydrolat si vous avez, puis vous rajouter un petit filet d'huile végétale et vous mélanger.

Ensuite, il ne vous reste qu'à l'appliquer par massage circulaire et évitant bien le contour des yeux, de laisser poser 2 minutes puis de rincer à l'eau claire.

 Résultat: une peau lissée et toute douce!! un régal!

Adopté!

Papillote de cabillaud "facile"

Pour 2 papillotes:
- 400 g de filets de cabillaud
- 2 tomates
- 1 oignon
- jus de citron frais
- persil

- sel et poivre

Préparation:

Couper les tomates en petits dés et émincer l'oignon.

Sur une feuille d'alu ou de papier cuisson, disposer une couche de tomates, une couche d'oignon, mettre le poisson puis mettre les restants de tomates et d'oignons et verser le jus du citron.

Saler et poivrer.

Refermer les papillotes et mettre au four à 200° pendant 30 min.

Au moment de servir, parsemer de persil haché.

Savon "Milky fraise"

Encore une recette de Caly beauty: le savon Milky fraise!

Ingrédients:

- 100 g de melt and pour

- 10 g de beurre de cacao

- 10 g d'huile de chanvre

- 1 c. à s. de cire d'abeille

En ajouts: arôme naturel de fraise, 7 g de calamine, 3 g de poudre de lait de coco et un peu d'oxyde rouge

Préparation:

Couper le melt and pour en petits cubes et mettre ensuite tous les ingrédients dans l'ordre au bain marie.

Laisser fondre en remuant de temps en temps.

Lorsque le mélange est bien homogène, retirer le tout du feu et ajouter les poudres en fouettant bien.

Terminer en ajoutant les derniers ajouts et fouetter de nouveau.

Couler aussitôt dans vos moules car le mélange refroidit rapidement, puis laisser refroidir complétement.

Alors pour ma part, j'ai remplacé l'oxyde rouge par du mica cuivré.

Shampooing solide 2 en 1

La toute 1ère recette de cosmétologie!!

Bon, je n'ai aucun mérite puisqu'il s'agit d'une recette de Caly beauty:

le shampooing solide 2 en 1!

Ingrédients:

- 30 g de coco-sulfate de sodium

- 40 g de Sci

- 30 g de Btms

- 6 g d'huile de carthame

- 20 g d'huile de coco

En ajouts: vitamine E, Huiles Essentielles et poudre d'ocre rose

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre au bain marie et laisser fondre en remuant de temps en temps.

Lorsque le mélange est bien homogène, retirer le tout du feu et ajouter la vitamine E, les H. E. ainsi que la poudre.

Couler aussitôt dans vos moules car le mélange refroidit rapidement, puis laisser refroidir complétement.

Alors pour ma part, j'ai utilisé de l'H. E. de mandarine et j'ai remplacé la poudre d'ocre par du mica rouge.

Le verdict après la douche, un régal ce shampooing!

Il mousse bien et se rince tout aussi bien! 

Quand aux cheveux, ils ont doux et démêlés! donc pas besoin de faire d'après-shampooing ou de se mettre du produit en sortant de la douche!

Adopté!

Emincés de poulet aux poivrons

Pour 4 personnes:
- 4 escalopes de poulet
- 1 poivron rouge
- 3 tomates
- 1/2 oignon
- 100 ml de crème liquide
- 400 g de riz
- sel et poivre

Préparation:

Emincer les escalopes de poulets ainsi que l'oignon et le poivron.

Coupez les tomates en petits dès.

Dans une cocotte, faire revenir la viande avec l'oignon pendant 6-7 min.

Pendant, ce temps faites cuire le riz de façon habituelle.

Ajouter le poivron et faites revenir 5 min, puis ajouter les tomates ainsi que la crème liquide, saler poivrer et laisser mijoter 5 min de nouveau.

Une fois le riz cuit et égoutté, ajouter le dans la cocotte et faire mijoter de nouveau 10 min.

Servir aussitôt.

Bon appétit!

Lessive liquide faite maison

Une copine WW m'a fait découvrir le tout fait maison et j'avoue que j'adore!!

Voici donc la recette de Bulle que j'ai un peu modifié

Pour environ2 litres de lessive liquide:

- 2 litres d'eau bouillante

- 100 g de savon de Marseille râpé ou en paillettes

- de bicarbonate de soude (pour enlever encore plus les tâches)

- 20 gouttes d'HE de lavande vraie

- 20 gouttes d'HE de tea tree

Préparation:

Dans une jatte, mélanger l'eau bouillante et le savon de Marseille, bien mélanger (il ne faut pas qu'il reste de morceaux de savon).

Laissez refroidir, puis rajouter le bicarbonate de soude et bien mélanger.

Verser dans un bidon de lessive de 3 litres (j'utilise mon ancien bidon de lessive du commerce) puis ajouter les huiles essentielles.

Un peu plus en détails, pour vous montrer que ça mousse!

Penser bien à mélanger avant chaque utilisation!
Si vous trouvez le mélange trop pâteux, rajouter juste un peu d'eau.

Pillons de poulet aux herbes de provence

Pour 3 personnes:
- 6 pillons de poulet frais
- 2 c. à s. d'herbe de Provence ou thym

Préparation:

Mettre les pillons de poulet dans la cuve et les saupoudrer d'herbes de Provence ou de thym.

Programmer 40 min et servir.

Un bon poulet bien croustillant et sans matières grasses!

Bon appétit!

Yaourt à la fraise Tagada

Pour 7 pots:
- 1 litre de lait entier
- 1 sachet de ferment ou 1 yaourt nature
- 20/25 fraises Tagada
- du sucre (selon vos goûts)

Préparation:

Mixer les fraises avec un peu de lait (la quantité d'un verre), puis rajouter le reste du lait.

Ajouter le ferment ou yaourt et mixer de nouveau.

Ajouter du sucre (personnellement je n'en rajoute pas).

Mettre dans les pots et démarrer la yaourtière pour 10h, une fois passé ce délai mettre au réfrigérateur.

Verdict:

Je ne dirais qu'une chose: MIAM!! des bons yaourts au goût de fraises Tagada et tout rose!

Pour nettoyer les matelas

Nettoyer les matelas c'est important aussi!

Pour cela voici ma petite recette maison

Il vous faut:

- le jus de 3 citrons (2 jaunes et 1 vert)

- 2 litre d'eau

- 1 c. à s. et demi d'HE de lavande vraie

Mélanger le tout dans un vaporisateur.

Vaporiser vos matelas environ 4 fois par an avec ce mélange et laisser les sécher avant de remettre vos draps

"Mon yaourt maison" d'Alsa

La semaine dernière en faisant mes courses, j'ai voulu tester ce nouveau produit dont j'ai entendu la pub à la télé

"Mon yaourt maison" d'Alsa, il s'agit de ferment lactique (et remplace ainsi le yaourt nature pour faire vos yaourts).

Il y a 3 variétés: "Mon yaourt maison", "Mon bidifus maison" et "Mon yaourt maison onctueux"

Mon avis sur ce produit

J'adopte ce produit! Les yaourts sont extra, tout comme il l'était avec le yaourt. Sauf que je n'ai pas forcément un yaourt nature dans mon réfrigérateur!

Liquide vaisselle fait maison

Et voilà la 1ère recette de produits fait maison, un liquide vaisselle!

Pour environ 1 litre de liquide:

- 1 litre d'eau

- 1 c. à s. de bicarbonate de soude

- 1 verre de savon noir

- 10 gouttes d'huile essentielle de lavande vraie

- 10 gouttes d'huile essentielle de tea tree

Préparation:

Dans une jatte, mélanger le bicarbonate avec le savon noir.

Une fois bien mélanger, ajouter l'eau et mélanger de nouveau.

Ajouter les huiles essentielles.

Et voilà, le liquide vaisselle est prêt à l'emploi!

Mon avis:

C'est un très bon nettoyant, par contre il faut si faire ça mousse beaucoup moins que le liquide vaisselle que l'on achète dans le commerce!

Emincés de poulet au paprika dans l'Actifry

Pour 4 personnes:
- 4 escalopes de poulet
- 200 g de champignon de Paris
- 1 oignon
- 3 c. à s. de paprika
- 250 ml de crème liquide
- sel et poivre

Préparation:

Emincer les filets de poulets ainsi que l'oignon et les champignons de Paris.

Dans la cuve de la friteuse, mettre le poulet, l'oignon et les champignons puis programmer 15 min.

Au bout de ce laps de temps, ajouter le paprika, la crème liquide et assaisonner, et programmer 10 min.

Servir avec du riz.

Ma friteuse Seb Actifry

Il y a quelques mois je me suis fait un grand plaisir en m'offrant la friteuse Seb actifry!

Mon opinion sur la Seb Actifry

Avantages:

-  le côté diététique n'est pas négligeable, puisqu'il suffit d'une seule cuillère d'huile pour faire un kilo de frites

- on peut faire des viandes, des poissons, des desserts

Inconvénients:

- le bruit de la soufflerie, lors de la première utilisation c'est assez surprenant et puis on finit par s'habituer

- la durée de cuisson pour faire les frites, il faut compter 45min pour un kilo de frites

- le prix assez élevé est un réel frein à l'achat

Pizza Ristorante du Dr Oetker avec le site TRND

Il y a quelques semaines, j'ai eut la chance de pouvoir tester les pizzas de la marque Ristorante du Dr Oetker grâce au site TRND

Pour vous présenter un peu le site, il s'agit d'un site qui permet de tester des produits et par la suite de donner son avis, sur ce qu'on a aimé ou alors pas du tout aimé (bien sûr il y a une sélection de faite par les membres du site TRND)

D'ailleurs si vous souhaitez vous inscrire voici un lien de parrainage:

http://www.trnd.com/fr/inviter/1386272632035336437

Pour en revenir aux pizzas Ristorante, voici mon opinion sur ce produit.

D'habitude, je n'ai pas une très grande confiance dans les pizzas surgelés car je trouve leurs pâtes très dures une fois cuites et la garniture n'est malheureusement pas toujours présente au rendez-vous.

J'ai donc testé ces pizzas avec beaucoup d'à priori!

Mais quelle ne fût ma surprise lorsque j'ai dégusté ma première pizza Ristorante "Speciale" (au salami, jambon et pepperoni)

Les plus:

- la pâte, elle est fine et croustillante tout en restant très moelleuse! on a pas l'impression de manger une planche de carton

- la garniture, il y a une quantité suffisante! et surtout un point non négligeable pour moi, les aliments sont identifiables! (le salami ressemble à du salami, la mozzarella pareil, bref tout ressemble aux aliments que l'ont trouve sur une pizza fraîche)

- le prix également, il faut compter en moyenne 2,49€ par pizza, ce qui n'est pas très excessif

Les moins:

- je n'en ai pas beaucoup, mais une pizza un tout petite plus grande niveau taille et bien ça ne serait pas de refus (oui je suis gourmande!)

Confiture de fraises dans la MAP

Pour environ 3 à 4 pots de tailles moyennes:
- 750 g de fraises coupés morceaux
(la taille de la coupe dépend de vos goûts, plus vous coupez petit et moins vous aurez de morceaux une fois la cuisson finie)
- 500 g de sucre pour confiture

Préparation:

Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en morceaux (la taille de la coupe dépend de vos goûts, plus vous coupez petit et moins vous aurez de morceaux une fois la cuisson finie).

Ajoutez le sucre.

Sélectionner le programme n°11 (ou confiture)

A la fin du programme, mettre la confiture dans les pots, fermez bien et retournez les pots pour les laissez refroidir.

Ma yaourtière

L'année dernière j'ai profité d'une offre dans un magasin de hard discount pour acheter une yaourtière

(depuis le temps que j'en voulais une!)

Mon opinion sur cette yaourtière

Avantages:

- quel plaisir de faire ses propres yaourts!

- on peut varier les plaisirs en testant des tas de recettes

- l'appareil est très vite rentabilisé
- les yaourts se conservent 7 jours au réfrigérateur

Inconvénients:

- la durée, il faut minimun 8h pour faire les yaourts
- le coût des pots si (maladroites comme moi) vous les cassez

Recettes pour BabyCook - dès 4 mois -

Les potages

Consommé de pomme de terre et courgettes

- 150 g de courgettes

- 50 g de pomme de terre

- 1 pincée de gruyère râpé

- niveau d'eau 3

En fin de cuisson garder la moitié de l'eau de cuisson

Potage tomates et haricots verts

- 40 g de tomates

-60 g de pomme de terre

- 50 g de haricots verts

- niveau d'eau 3

Garder tout le jus de cuisson pour mixer

Les purées de légumes

Purée de carottes

- 200 g de carottes (coupé en dés)

- niveau d'eau 3

En fin de cuisson garder la moitié de l'eau de cuisson et ajouter 5 g de beurre

Purée de courgettes

- 1 courgette

- 1 grosse pomme de terre

- niveau d'eau 3

Garder tout le jus de cuisson pour mixer

Purée de poireaux et carottes

- 1 blanc de poireaux

- 2 carottes

- niveau d'eau 3

En fin de cuisson garder environ un tiers de l'eau de cuisson

Les desserts

Compote poires et coings

- 80 g de coings

- 50 g de poires

- niveau d'eau 2

En fin de cuisson garder la moitié de l'eau de cuisson

Compote pêche et fraise

- 55 g de pêches

- 55 g de pommes

- 20 g de fraises

- niveau d'eau 2

En fin de cuisson garder la moitié de l'eau de cuisson

Compte pommes, bananes et fraises

- 100 g de pommes

- 20 g de bananes

- 10 g de fraises

- niveau d'eau 2

En fin de cuisson garder la moitié de l'eau de cuisson

Le BabyCook

J'ai reçu un BabyCook comme cadeau de naissance il y a maintenant deux ans, et j'adore toujours autant car malgré les deux ans de mon fils je m'en sers encore (surtout pour faire des compotes individuelles)

Mon opinion sur le BabyCook.

Avantages:

- une cuisine saine pour les enfants, on peut surveiller l'alimentation de nos cherubins

- l'appareil ne prends que peu de place dans la cuisine

- au niveau du nettoyage, le bol, la lame, bref tout (sauf la cuve bien sûr) passe au lave-vaiselle

Inconvénients:

- on ne peut faire que de petites quantités

- le prix reste élevé à l'achat mais est vite rentabilisé sur la durée

Brioche dans la MAP

Pour une brioche de 750g:

- 60 ml de lait

- 3 oeufs

- 140 g de beurre coupé en dés

- 1,5 c. à c. de sel

- 50 g de sucre en poudre

- 430 g de farine spécial pain

- 2,5 c. à c. de levure boulangère (sèche)

Préparation:

Dans la cuve, mélanger dans l'ordre: le lait, les oeufs, le beurre, le sel, le sucre, la farine et la levure boulangère.

Sélectionner le programme n°4 (ou pain sucré).

Au bip sonore, il est possible d'ajouter des ingrédients (pépites de chocolat, raisin sec, ...)

Ma MAP

Il y a environ un an, j'ai reçu la Moulinex Home Bread (baguettes) en remplacement de mon ancienne MAP (Kenwood) qui avait rendu l'âme!

Mon opinion sur cette machine à pain.

Avantages:

- il y a un large choix de programme (14 au total) ce qui permet de faire autre chose que du pain! il est possible de faire des confitures, des pâtes, des gâteaux...

- une grande capacité, il est possible de faire jusqu'à 1,5 kg de pain!

- possibilité de faire un départ différé (comme de nombreuses MAP maintenant) ce qui est bien pratique pour avoir du bon pain frais le matin pour le petit déjeuner!

- et un point important: le nettoyage!! la cuve se nettoie très bien ainsi que les pâles

Inconvénients:

- je dirais le prix, qui reste un peu élevé

Bienvenue sur ce blog!

Je vous souhaite la bienvenue dans mon "chez moi"!

J'ai eut envie de créer ce blog pour partager mes recettes de cuisine, des tests de produits mais aussi mes petits astuces pour la vie de tous les jours et bien d'autres choses!

Alors n'hésitez pas à me laisser des commentaires ^^

A très bientôt!