dimanche 12 septembre 2010

Granité à la menthe

Publié par Claire à 21:23
Un granité très simple à réaliser et surtout très bon quand il faut chaud!

Ingrédients pour 6 personnes (soit 2pp/part):
- environ 35-40 feuilles de menthe
- 1 litre d'eau
- 100 g de sucre en poudre

Préparation:
Porter l'eau à ébullition et faites infuser la menthe pendant 5 minutes à couvert avec le sucre.
Filtrer et laisser refroidir.
Une fois le mélange refroidis, mettre dans la sorbetière pendant 35-40 min.
Un petit coup dans le mixeur pour obtenir le côté granité.
Mettre minimum 2h au congélateur avant de déguster.


C'est vraiment délicieux et très désaltérant quand il fait une chaleur à mourir dehors!

0 commentaires:

Publier un commentaire

 

Tout est fait maison Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea