Hier après-midi, les petits que je garde et mon fils ont voulu faire de la pâtisserie mais voulait également jouer dehors! Dur dur de faire les 2 en même temps!
Du coup on a fait des gâteaux au yaourt dans la yaourtière, comme ça pas besoin de surveiller la cuisson dans le four!!!
Ingrédients (pour 12 petits gâteaux):
- 1 pot de yaourt (ici yaourt maison)
- 2 1/2 pots de farine
- 1 pot de sucre vanillé maison
- 1 pot d'huile
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- jus d'1/2 citron
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier (sauf le jus de citron) jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène, ajouter le jus du citron et mélanger de nouveau.
Verser la pâte dans les pots de yaourts (jusqu'à mi-hauteur).
Choisir le mode "dessert lacté" (penser à mettre de l'eau dans le fond de l'appareil) et faire cuire 20min.
Laisser refroidir et démouler.
Une recette de gâteau au yaourt très classique mais très bonne!!
Les enfants étaient contents, ils ont pu faire le gâteau et jouer sans avoir à attendre que la cuisson soit terminée!
Les enfants étaient contents, ils ont pu faire le gâteau et jouer sans avoir à attendre que la cuisson soit terminée!



































