Un peu la flemme de préparer un dessert qui prendrait plus de temps pour le repas de ce soir.
Je me suis inspirée de ma crème au chocolat pour préparer cette crème au café ^^
Ingrédients (pour 7 pots): 3pp/pot
- 500ml de lait écrémé
- 100g de crème liquide 15% MG
- 1 c. à s. de café soluble
- 1/2 c. à c. d'arôme de café
- 30 de maïzena
- 70g de sucre
Préparation:
Mettre le lait, le sucre et la maïzena dans le bol du thermomix puis mixer 20sec-vit.3
Programmer ensuite 19min-90°-vit.3
Ajouter le café soluble, l'arôme de café et la crème liquide puis mixer 25sec-vit.4
Verser la crème dans des petits pots, attendre que ça refroidisse et mettre au frais
Mr a adoré, personnellement j'ai trouvé que c'était trop fort au niveau du café, donc la prochaine fois ça sera soit le café soit l'arôme
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