dimanche 15 mars 2015

Crème dessert au chocolat

Publié par Claire à 09:00
Et nous voilà déjà dimanche et qui dit dimanche dit? Mais oui dit "Un tour en cuisine"!!!
Pour ce tour rapide n°166, j'ai découvert le blog "Recettes Dukan"et j'ai jeté mon dévolu sur sa recette de crème dessert au chocolat. Pour ce tour rapide c'est "Au menu Délice" qui est venu se balader chez moi et vraiment je vous conseille son blog!

Ingrédients (pour 8 pots):
- 1L de lait
- 4 CS de cacao non sucré
- 4 CS d'édulcorant
- 75g de fécule de maïs

Préparation:
Dans un bol, délayer la fécule de maïs avec un petit peu de lait.
Ajouter ce mélange dans une casserole avec le reste des ingrédients.
Faire épaissir à feux doux en remuant régulièrement avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Verser dans des pots et laisser refroidir avant de mettre au frais.



2 commentaires:

rosecanelle a dit…

Joli choix pour ces petites crèmes qui ne doivent rien avoir à envier à celles du commerce ! Excellent dimanche !

Lucile a dit…

Simple mais bon j'en suis sûre :)

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