vendredi 6 mars 2015

Crème au chocolat blanc

Publié par Claire à 14:12
Mon fils aime beaucoup le chocolat blanc , j'ai donc voulu lui faire plaisir en préparant des crèmes desserts. Bon par contre ce n'est pas très WW tout ça.

Ingrédients (pour 7 pots):
- 500ml de lait
- 180g de chocolat blanc
- 60g de sucre
- 30g de maïzena
- 2 oeufs
- 2 CS de crème liquide

Préparation:
Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 6sec-vit.8.
Ajouter les autres ingrédients (sauf la crème liquide), mixer 5sec-vit.5 puis programmer 12min-90°-vit.2.
Ajouter la crème liquide et mixer 5sec-vit.5.
Verser la crème dans des pots et laisser refroidir avant de mettre au frais.


Je me suis laissée tenter (avec 7pp/pot on le sent passer!) et c'est très bon, un peu fort en chocolat mais mon fils a adoré lui!


1 commentaires:

Cooking Julia a dit…

Elles ont l'air bien bonnes ces crèmes au chocolat blanc...

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