Cookies à la vanille

Aujourd'hui je savais qu'il allait me rester pas mal de point WW donc j'ai décidé de me faire un petit plaisir :)

Ingrédients: (pour 11 gros cookies) 3pp/cookie

- 150g de farine

- 80g de beurre allégé

- 50g de sucre

- 1 oeuf

- 1 c. à c. de levure chimique

- 1 1/2 c. à c. d'extrait de vanille

Préparation:

Préchauffer le four à 180°

Mélanger le beurre et le sucre, si votre beurre est trop dur il suffit de le passer quelques secondes au micro-ondes (il ne doit pas être fondu)

Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène

Sur une plaque de cuisson en silicone, déposer des petits tas de pâtes en les espaçant bien puis les aplatir un peu

Enfourner pendant 15min

J'ai volontairement préparer de gros cookies donc en les faisant plus petits et en remplaçant le sucre par de l'édulcorant ça vous coûtera moins de pp ;)