samedi 6 avril 2013

Riz façon risotto aux lardons

Publié par Claire à 10:35
La gastro ayant décidé de venir passer quelques jours chez nous et après plusieurs repas fait de riz, carottes et j'en passe.
J'ai décidé d'agrémenter un peu mon plat de riz ^^ (la gastro m'a épargné)
 
Ingrédients 2 personnes:
- 160g de riz risotto
- 150g de lardons fumés
- 100g de crème fraîche
- 1/4 oignon
- 250g d'eau
- sel et poivre

Préparation:
Eplucher l'oignon et l'émincer très finemement
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmer 18min-100°-mijotage-sens inverse


Simple, rapide, efficace! Et très bon ^^


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