Rien de bien compliqué dans cette recette qui a été donné par l'animatrice Thermomix :)
Ingrédients pour 1L:
- 2 oranges
- 1 citron
- 1 carotte
- 80g de sucre
- 1L d'eau
Préparation:
Peler la carotte et la couper en 5 morceaux
Peler les agrumes à vifs et les couper en 6 morceaux
Mettre le sucre dans le bol du thermomix et mixer 15sec-vit.9 puis racler les bords du bol
Ajouter les fruits et la carotte, appuyer 5 sur fois sur turbo puis ajouter l'eau et mixer 10sec-vit.10
Filtrer le jus à l'aide de la passoire et mettre en bouteille
(Conserver la pulpe pour en faire une marmelade - recette à venir)
Adoptée et j'en refais dès qu'il n'y en a plus! Terminé le jus d'orange industriel :)
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