Clafoutis aux pêches

Depuis le temps que j'ai ma yaourtière multi-délices, je n'avais encore jamais tenté de réaliser les clafoutis, c'est maintenant chose faite!

Ingrédients:

- 6 oeufs

- 12 oreillons de pêche

- 30g de beurre fondu

- 30cl de crème fraîche

- 150g de farine

-  300ml de lait

- 300g de sucre

 Préparation:

Mélanger les oeufs et le sucre puis ajouter doucement la farine

Mélanger le beurre, la crème fraîche et le lait puis mélanger de nouveau

Déposer les oreillons coupés en petits morceaux dans chaque pot de yaourt et verser la crème dessus

Remplir la base de l'appareil avec de l'eau (jusqu'au niveau maximum) et programmer 35min-dessert lacté

Laisser tiédir et conserver au frais

Ca change du clafoutis traditionnel mais ce n'est pas pour autant que ce n'est pas bon, pour preuve, les 12 pots n'ont pas vécu très longtemps dans le frigo ^^