jeudi 30 mai 2013

Quiche improvisée...

Publié par Claire à 13:30
... façon chéri :) Mon homme a voulu me faire plaisir en préparant le repas, il ne savait pas quoi préparer alors il c'est un peu "lâché" en ouvrant le frigo ^^
Mais, j'ai bien tout regardé et tout noté!

Ingrédients:
- 1 oignon
- 200g de lardons
- 3 tranches de jambon
- 80g de farine
- 3 oeufs
- 70g d'emmental râpé
- 500ml de lait
- poivre

Préparation:
Préchauffer le four à 220°
Dans une poêle, faire revenir les lardons et les oignons coupés en fines rondelles
Pendant ce temps, mettre les oeufs, le lait, la farine et le poivre dans le bol du thermomix et régler 1min30-vit.3
Ajouter le jambon coupé en petits morceaux, le contenu de la poêle et l'emmental puis régler 1min-vit.1-sens inverse
Verser la préparation dans un moule fariné et enfourner 40min


Alors que les choses soient claires! Je ne veux plus l'entendre me dire "tu utilises vraiment le thermomix pour faire des trucs simples comme bonjour". Ah oui mon petit monsieur, car tu viens de faire quoi là? :)

Bon sinon, c'est une quiche, comment dire, très bourrative! Ah ça pour tenir au corps, pas de soucis :) mais sinon elle est bonne.

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